毕业于山东艺术学院美术系,后就读于天津美术学院,学习同等学历硕士研究生课程,指导教师何家英。曾任大型文学刊物《时代文学》杂志美术编缉室主任,后调入北京中国艺术研究院。现为职业画家,中国美术家协会会员、北京美术家协会会员、北京女美术家联谊会会员、中国现代水墨协会（日本）理事。工笔代表作品主要有《慈母心》、《趣》、《晨练图》、《室内》、《舒》和《风语》等,曾多次参加全国美术展览,多次举办个人美术作品展览,近百件作品被国内外收藏家、收藏机构收藏。重要展览与获奖1988年　工笔作品《慈母心》参加汉城奥运会期间举办的“中国现代书画展”。1990年　工笔作品《趣》参加“山东省首届青年美术书法新作展”,获二等奖。1990年　工笔作品《红苹果》参加“山东省首届工笔画大展”,获优秀奖。1994年　工笔作品《红苹果》参加在加拿大举办的“枫叶奖1993国际水墨大展”,获优秀奖并被收藏。1995年　工笔作品《悠悠》参加“中国女美术家作品展”（中国美术馆,北京）。工笔作品《雨》参加“中华人民共和国成立45周年美术展览”（北京）。1997年　工笔作品《正午阳光》参加“山东省中国画人物画展”,获二等奖；调入北京中国艺术研究院。1998年　工笔作品《晨练》参加“全国体育美术作品展览”（上海）,获山东展区一等奖。1999年　在北京音乐厅举办“于敏作品展”,由中华文化画报社和北京音乐厅主办；2001年　工笔作品《晨练》参加“2001新世纪北京国际妇女艺术展”；“于敏中国人物画展”于中央美术学院美术馆举办（由北京美术家协会主办,中央电视台“美术星空”节目报道）；工笔作品《弈》参加“第五届中国体育美术作品展”。2002年　张锦平、于敏画展。2003年　《画刊》杂志第7期发表作品。2005年　当代工笔画名家邀请展（深圳美术馆、炎黄艺术馆）。2005年　《中国艺术市场》总第五期发表作品；《美术向导》总117期发表作品。2006年　《优秀画家画集》发表作品；《荣宝斋》第43期发表作品。2007年　《美术》杂志第三期发表作品。2007年　参加《学院·经典——首届全国美术院校工笔画名家作品邀请展》；作品《室内》发表于《党员博览》封底；《美术》杂志第七期发展作品。2007年　《国画大家》第８卷发表作品。2009年　作品参加“2009上海新水墨艺术大展”；《美术向导》杂志发表作品；《Z真倩》杂志发表作品。　荣宝斋出版社出版《于敏画集》。2010年于北京今日美术馆举办“时节——于敏工笔画展”；“于敏工笔画展”展览报道发表于《环球时报》（GlobalTimes,英文版）2010年第2日第七版；《中国拍卖》发表作品；《购物导报》发表作品。2011年《宠物世界》杂志发表作品。